北（běi）京食堂承包告诉你花生的营养（yǎng）价值
2023-02-23 14:44
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来源：北京_CQ9电子电影在线观看"和京朝轩餐（cān）饮管理有限公司（sī）
现在的（de）人们越来（lái）越注重（chóng）养生，特别（bié）是饮（yǐn）食方面更加注重，下面由北京食堂承（chéng）包为大家分享花生（shēng）的营养价值和对人体的功效及作用。
●根据（jù）科学营养分析，花生（shēng）具有降低胆固醇、抗氧化、强（qiáng）化大脑和改善记忆力等（děng）作用（yòng）。
1、降低胆固醇：花生含有（yǒu）大（dà）量亚油酸，可（kě）将胆固醇分解（jiě）成胆汁酸并排出体外，避免胆固醇在（zài）体内沉积，同时，花生中所含的卵磷脂也有（yǒu）助于降低胆（dǎn）固醇。
2、抗氧（yǎng）化：花生富（fù）含维（wéi）生素E，具有很强的抗氧化作用，能清（qīng）除（chú）体（tǐ）内多余（yú）的（de）自由基，避免（miǎn）自由基过氧化。
3、强化（huà）大脑和改（gǎi）善记忆力：花生富含锌和卵（luǎn）磷脂，锌（xīn）可（kě）以促进大脑发（fā）育，增强大脑记忆力，延缓中老年（nián）人的记忆力丧失。虽（suī）然花生很好，但仍然（rán）需要注（zhù）意（yì）几点（diǎn），首先，花生中的脂（zhī）肪含量相对较高（gāo），如果吃得（dé）太多，很容易导致（zhì）高（gāo）脂血（xuè）症和能量过剩（shèng），从而导致肥（féi）胖。
本文地址：http://www.guigang.rizhao.bynr.xinxiang.zz.pingliang.ww38.viennacitytours.com/xinwendongtai/jiankangzhishi/551.html【转载请注明出处】
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●根据（jù）科学营养分析，花生（shēng）具有降低胆固醇、抗氧化、强（qiáng）化大脑和改善记忆力等（děng）作用（yòng）。
1、降低胆固醇：花生含有（yǒu）大（dà）量亚油酸，可（kě）将胆固醇分解（jiě）成胆汁酸并排出体外，避免胆固醇在（zài）体内沉积，同时，花生中所含的卵磷脂也有（yǒu）助于降低胆（dǎn）固醇。
2、抗氧（yǎng）化：花生富（fù）含维（wéi）生素E，具有很强的抗氧化作用，能清（qīng）除（chú）体（tǐ）内多余（yú）的（de）自由基，避免（miǎn）自由基过氧化。
3、强化（huà）大脑和改（gǎi）善记忆力：花生富含锌和卵（luǎn）磷脂，锌（xīn）可（kě）以促进大脑发（fā）育，增强大脑记忆力，延缓中老年（nián）人的记忆力丧失。虽（suī）然花生很好，但仍然（rán）需要注（zhù）意（yì）几点（diǎn），首先，花生中的脂（zhī）肪含量相对较高（gāo），如果吃得（dé）太多，很容易导致（zhì）高（gāo）脂血（xuè）症和能量过剩（shèng），从而导致肥（féi）胖。
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